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注目ナビ「ドキドキ♪バレンタイン大作戦」

バレンタインにぴったりのお菓子
“アイシングクッキー”作りに挑戦!!
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【クッキーの作り方】
バター…60g   砂糖…80g
薄力粉…160g  たまご…1個
↑別途ベーキングパウダー小さじ1/2を加えておく
   
① バターが白っぽくなるまで混ぜる
② 砂糖を加える
③ 少しずつ卵を加える
④ 薄力粉を加えサックリと混ぜる
⑤ 厚さ5mmほどに延ばし1時間冷蔵庫へ
⑥ 余熱をした後170~180℃で15~20分焼く
   
【アイシングクリームの作り方】
アイシングパウダーシュガー…100g
水…大さじ1~2杯
※お好みの固さに調整して下さい
食用色素…少量
   
① アイシングパウダーシュガーに水を加える
② 食用色素を加える
③ アイシングクリームを絞り袋に入れる

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