放送内容
2022年6月18日(土)～24日(金)
コーンマヨパン
- 玉ねぎは薄切り ウインナーは食べやすい大きさに切る
オーブンは１７０℃に予熱しておく - ボウルにホットケーキミックス 卵 牛乳を入れ 混ぜ合わせる
- ②のボウルに①とコーン(トッピング用に少し残しておく)を加えよく混ぜる
- カップに③を分け入れる
- 残しておいたコーンをちらし マヨネーズをトッピングする
- パセリを振りかける
- １７０℃のオーブンで３０分焼いたら完成！
鶏団子とレタスのスープ
- ボウルに鶏ひき肉 しょうがチューブ しょうゆ みりん 片栗粉を入れ混ぜ合わせ
丸めて肉団子にする - レタスは一口大にちぎる えのきは石づきを切り落とし半分 にんじんは千切りにする
- 鍋に水 中華だしを入れて火にかける 沸騰したら①の肉だねを入れる
- 人参 えのき もやしを入れ煮る
- 団子に火が通り 野菜がしんなりしたら火を止め レタスを加える
- こしょう ごま油を加えて味を調えたら完成！