第2土曜日更新
21:45 ほか
多治見市保健センター管理栄養士協力の下、簡単ヘルシー美味しい料理に挑戦！
放送内容
2025年月7月12日(土)～7月18日(金)
さっぱりトマトの冷やし中華
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トマトは冷凍しておく。
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中華麺を中火で3分ほどゆでる。茹でたら冷水で冷やす。
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きゅうりは千切りにし、ツナ缶は水気を切る。
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トマトを皮ごとすりおろす。
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④と中華だし、減塩しょうゆ、砂糖、ごま油を合わせる。
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①を器に盛り、④をかける。
- きゅうり、ツナ缶を盛り付ける。
枝豆ととうもろこしのカリカリカレー焼き
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ボウルに薄力粉、カレー粉、塩コショウ、水を入れ なめらかになるまで混ぜ合わせる。
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①に枝豆 コーン、ピザ用チーズを入れ混ぜる。(枝豆は凍っていてもOK)
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フライパンにサラダ油を熱し、②を6等分にしながらスプーンですくって落とし入れる。
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弱火で焦げ目がつくまで焼く。
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裏返して、裏面も焦げ目がつくまで焼く。