ヘルシー料理大作戦

ピーマン、パプリカは種を取り除き、乱切りにする。

梅干しは種を取り除き、梅肉をフォークで潰す。

②としょうゆ、はちみつを混ぜ合わせる。

フライパンにごま油を熱し①を揚げ焼きにする。

油を切って、熱いうちに③と混ぜ合わせ、粗熱をとり、器に盛りつけたら完成！

冷凍枝豆を電子レンジ600Wで1分半過熱し、解凍する。

枝豆をさやから出し、たまねぎはみじん切り、たこはぶつ切りにする。

フライパンにバターを熱し、たまねぎを炒める。
たまねぎが透き通ってきたら、たこを加えて炒める。

水、ご飯、コンソメ顆粒を入れて中火で煮る。